Ciasto z orzechów włoskich i czekolady

Białka ubijamy ,dodajemy cukier ,następnie po jednym żółtku, bierzemy łyżkę i dalej mieszamy łyżką dodajemy bułkę tartą ,orzechy i sok z cytryny przelewamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą i pieczemy ok 40 minut. Śmietankę gotujemy w rondelku i dodajemy połamaną czekoladę cały czas mieszamy aż zgęstnieje ,wylewamy na ciasto i odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.