Ciasto z płatków owsianych

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę. Następnie dodać sok z cytryny, ocet, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, płatki owsiane, aromat i dokładnie wymieszać. Obrane jabłka pokroić na kawałki, włożyć do brytfanny wyłożonej pergaminem, posmarowanej tłuszczem, oprószyć cynamonem, cukrem waniliowym i cukrem kryształem. Na jabłka wyłożyć ciasto . Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 20 minut,