Sposób przygotowania:
Ciemny sos z suszonych grzybów
Grzyby umyć i zamoczyć na 1-2 godziny, następnie ugotować. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle, wlać wywar z grzybów, dodać bulion grzybowy i drobno posiekane ugotowane grzyby. Zrumienioną na suchej patelni mąkę połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
