Sposób przygotowania:
Cisteczka migdałowe
Migdały sparzyć, obrać ze skórki i zemleć Czekoladę zetrzeć na drobnej tarce. Białka ubić na sztywną pianę i dalej ubijać z cukrem pudrem. Dodać wiśniówkę, czekoladę, cynamon i migdały. Wszystkie składniki wyrobić na stolnicy. Ciasto rozwałkować, wykrawać foremką lub kieliszkiem ciasteczka. Ciasteczka układać na wysmarowanej tłuszczem blasze, piec na złocisty kolor.
