ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Curry z marchewką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Ciekawe połączenie mięso marchewka i curry

Curry z marchewką

Składniki:

Curry z marchewką

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 duże marchewki
  • 2 cebule
  • 45 dag pomidorów
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki curry
  • sól
  • pieprz
  • 200 ml bulionu
  • 2 torebki ryżu

Sposób przygotowania:

Curry z marchewką
Marchew oreać i pokroić w kostkę. Marchew gotować ok. 10 minut w niewielkiej ilości wody. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i zrumienieć na oleju. Cebulę pokroić w średnią kostkę i dodać do mięsa. posypać curry i solą, chwilę smażyć razem. Potem dodać marchew, pokrojone w kostkę pomidory, bulion i pieprz. Gotować razem ok. 20 minut. W razie czego doprawić. Podawać z ryżem ugotowanym wg przepisu na opakowaniu.