Sposób przygotowania:
Cytrusowe ciasto bezowe
Jajka ubijamy za pomocą miksera razem z dodatkiem szczypty soli. Kładziemy na posmarowanej tłuszczem blaszce w postaci dwóch podobnej wielkości placów. Pieczemy 20 minut w 180 st i przewracamy na drugą stronę. Pieczemy jeszcze 10 minut. Wyjmujemy. Nakładamy na jedną połówkę polewę czekoladową i dżem. przykrywamy drugą. Polewamy wierzch polewą krówkową, układamy na niej 2 plasterki cytryny.
