Sposób przygotowania:
Cytrynowo-serowe placuszki
Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy jajka, serek oraz cukier. Powoli mieszamy i wlewamy mleko. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy startą skórkę z cytryny i wyciśnięty sok z 1/2 cytryny. Dokładnie mieszamy. Smażymy placki na rumiano z obu stron na wolnym ogniu. Smacznego.