Czekoladowe muffiny z chilli A.Starmach

Mleczną i gorzką czekoladę kroję w drobną kostkę. W jednej misce mieszam składniki suche, tj. przesiana mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia i chilli. W drugiej misce składniki mokre, tj. maślanka, jaja i roztopione masło. Mokre składniki przelewam do suchych, mieszam. Dodaję czekoladę ;-) Foremkę do muffin wykładam papilotkami, napełniam ciastem do 3/4 wysokości. Piekę ok.20min w 200'C