Czekoladowy torcik z herbatników

Tortownicę dokładnie wyłożyć folią aluminiową. Do rondla włożyć masło, śmietanę i rozdrobnioną czekoladę, podgrzewać aż czekolada się rozpuści. Następnie wsypać pokruszone herbatniki, płatki migdałowe, rodzynki, spirytus i pokrojone suszone śliwki. Wszystko dokładnie wymieszać. Łyżką przełożyć masę do przygotowanej tortownicy, wierzch posypać kandyzowaną skórką pomarańczową, przykryć folią i docisnąć. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Następnie zdjąć folię i pokroić.