ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Czosnkowy dip do chipsów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taki sos robię gdy mam niespodziewanych gości. Zawsze robi wrażenie.

Czosnkowy dip do chipsów Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czosnkowy dip do chipsów

 

Sposób przygotowania:

Czosnkowy dip do chipsów
Jogurt wykładamy do miseczki. Koperek myjemy, osuszamy i siekamy drobno - dodajemy do jogurtu. Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę do reszty składników. Sekretem tego sosu jest sok z cytryny, cukier i sól. Dodane w odpowiednich proporcjach sprawią że smak tego sosu będzie wyjątkowy. Należy wycisnąć połówkę cytryny (ale nie do końca), dodać szczyptę soli oraz szczyptę lub dwie cukru. Wszystko wymieszać aż uzyskamy gładką konsystencję i gotowe.
Czosnkowy dip do chipsów
Jogurt grecki jest gęstszy niż zwykły jogurt naturalny dzięki czemu nasz sos będzie miał lepszą konsystencję.
Czosnkowy dip do chipsów
Umyty koperek siekamy drobniutko i dodajemy do jogurtu razem z innymi przyprawami.
Czosnkowy dip do chipsów
Czosnek stanowi istotny dodatek nadający sosowi smaku.
Czosnkowy dip do chipsów
Całość mieszamy dokładnie aż do uzyskania jednolitej masy.

Tagi:

dip sosy