Czosnkowy humus na ryżowym krążku

27 wrz 2016 23:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Nie masz pomysłu na ciekawy dodatek do grillowanych warzyw lub sałatki? Chcesz przywitać swoich gości aromatyczną przekąską przed głównym daniem? Jeśli tak, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Składniki:

Czosnkowy humus na ryżowym krążku

1 puszka cieciorki
3 ząbki czosnku
3 łyżki tahini (pasty sezamowej)
2 łyżki oleju winogronowego
2 łyżki wody
sól do smaku

Sposób przygotowania:

Czosnkowy humus na ryżowym krążku

ETAP 1:

Odcedź cieciorkę, obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Do miski wsyp cieciorkę, czosnek i zblenduj.

Gdy masa będzie miała kremową konsystencję, dodaj tahini, olej, wodę i sól. Wszystko wymieszaj.

Nakładaj na krążki ryżowe lub krakersy, dekorując świeżymi pomidorkami. Można także posypać aromatyczną czarnuszką.