nieuchwytna

nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 350]

Danie z brokułem i sosem musztardowym.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dobre i szybkie danie na obiad lub kolację

Danie z brokułem i sosem musztardowym.

Składniki:

Danie z brokułem i sosem musztardowym.

 

  • kilka różyczek brokuła
  • 1 mały pomidor
  • 1 jajko
  • 7 malutkich paróweczek "Drobinki"
  • kawałek sera feta

 

  • Sos:
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • po 1 łyżeczce musztardy miodowej i stołowej
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Danie z brokułem i sosem musztardowym.
1. Jajko gotujemy na twardo, pomidora myjemy i kroimy je na ósemki. 2. Brokuła wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i chwilkę gotujemy. Następnie odcedzamy. 3. Parówki kroimy na pół wzdłuż, a fetę w kostkę. 4. Dookoła talerza układamy na przemian: ósemkę pomidora, ósemkę jajka i połówkę parówki. Na środku układamy brokuła, a na nim fetę. 5. Łączymy majonez z jogurtem i musztardą, doprawiamy pieprzem, polewamy nim całość i od razu podajemy.