gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1316]

Danie z patelni wg Gosi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Tak przygotowane danie zrobiłam z tego co było w lodówce i z klopsików, które zostały z obiadu. Polecam.

Danie z patelni wg Gosi

Składniki:

Danie z patelni wg Gosi

 

  • 1 cebula
  • 2 liście pora
  • 1/3 sztuki papryki konserwowej
  • 1 duży ogórek kiszony
  • 3 usmażone klopsy (z obiadu)
  • 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka

Sposób przygotowania:

Danie z patelni wg Gosi

ETAP 1:

Danie z patelni wg Gosi
Obraną cebulę siekamy drobno i wsypujemy na patelnię.

Cebulę obieramy i drobno kroimy, przekładamy na patelnię

ETAP 2:

Danie z patelni wg Gosi
Pokrojony por dodajemy do cebuli i podsmażamy.

Por płuczemy i drobno siekamy, dodajemy do cebuli i podsmażamy (na dwóch-trzech łyżkach oliwy).

ETAP 3:

Danie z patelni wg Gosi
Do cebuli i pora dodajemy ogórek kiszony i paprykę konserwową.

Paprykę konserwową i ogórek kiszony kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli i pora.

ETAP 4:

Danie z patelni wg Gosi
Do podsmażonych warzyw dodajemy przyprawy oraz koncentrat pomodorowy i ketchup.

Następnie dodajemy ketchup, koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Mieszamy.

ETAP 5:

Danie z patelni wg Gosi
Klopsiki kroimy na kawałki i dodajemy do warzyw.

Na koniec dodajemy pokrojone na kawałki klopsiki. Ponownie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę.