Delikatna polędwica z smażoną cebulą.

Ładny kawałek polędwicy wołowej grillujemy lub obsmażamy z każdej strony po kilka minut, tak aby w środku była surowa. Odstawiamy aby wystygła, kroimy w cienkie plasterki, talerz dekorujemy , papryką, obsmażoną cebulą, białą cebulą, na wszystko układamy plastry polędwicy i czarne oliwki, skrapiamy oliwą, doprawiamy pieprzem i solą,,,, SMACZCNEGO.