Delikatna sałatka ryżowa z tuńczykiem

27 paź 2011 08:39

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka ryżowa z tuńczykiem jest bardzo delikatna i zdrowa.

Składniki:

Delikatna sałatka ryżowa z tuńczykiem

100 g ryżu białego
1 puszki tuńczyka w oleju z oliwek
1 czerwona cebula
6 oliwek czarnych
1 puszka kukurydzy
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g parmezanu startego na drobnych oczkach
sól, pieprz
natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Delikatna sałatka ryżowa z tuńczykiem

W dużym garnku z dodatkiem soli ugotować ryż , odcedzić i wsypać do miski. Cebulę pokroić na wiórka a oliwki w cienkie talarki.Odsączyć kukurydzę z zalewy.Do miski w którym znajduje się ryż dodać cebulę, oliwki, kukurydzę,sól, pieprz i oliwę z oliwek ,wszystko dokładnie wymieszać . Następnie wsypać tuńczyka razem z olejem oraz starty parmezan i delikatnie wymieszać.Udekorować natką pietruszki.