Delikatny keks biszkoptowy

Przygotowanie: Przesiać mąkę.Jajka umyć,oddzielić żółtka od białek.Białka ubić na pianę,dodać cukier i w dalszym ciągu ubijać,aż piana stanie się sztywna.Do piany dodać żółtka i partiami mąkę,delikatnie wymieszać,na końcu dodać drobno pokrajane bakalie.Przełożyć ciasto do blachy keksowej.Piec w ciepłym piekarniku 140-180s.c około 1 godziny.Upieczony posypać cukrem pudrem.