Sposób przygotowania:
Deser Chmurki na niebie
Obydwie galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia. Jagody rozmrażamy i rozgniatamy widelcem. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę mieszamy z rozpuszczoną i ostudzoną żelatyną. Do części galaretki dodać odrobinę soku z jagód (zabarwiając galaretkę na trochę ciemniejszy kolor).Do dwóch kieliszków nakładamy za pomocą łyżki tężejącą galaretkę, a przy ściankach naczynia tworzymy obłoczki z bitej śmietany. W ten sposób wypełniamy kieliszki aż do całkowitego wypełnienia. Wierzch deseru dekorujemy bitą śmietaną. Wstawiamy deser do lodówki do całkowitego stężenia.
marietta