slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 810]

Deser jabłkowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszny deser z jabłkami, galaretką, ciasteczkami oraz śmietanką. Super deserek dla dużych i małych. Polecam.

Deser jabłkowy

Składniki:

Deser jabłkowy

 

  • 4 średnie jabłka
  • 1 szkl wody
  • 1 cukier cytrynowy (15 g)
  • 1 galaretka cytrynowa w proszku
  • 75 g ciastek kruchych
  • 1 szkl śmietanki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Deser jabłkowy
Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Potarte jabłka przekładamy do garnka o grubym dnie, dolewamy wodę oraz wsypujemy cukier cytrynowy. Zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu przez 2 minuty, mieszamy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretkę i mieszamy, aż galaretka się rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia.

Ciastka drobno kruszymy i wsypujemy po czubatej łyżce na dno 4 pucharków.

Na ciastka przekładamy tężejącą galaretkę z jabłkami i wstawiamy deserki do lodówki. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem pudem na sztywno i nakładamy na galaretkę jabłkową.

Górę deserów posypujemy resztą pokruszonych ciastek. 
Gotowe deserki przechowujemy w lodówce.  

Tagi:

jabłka deser