Sposób przygotowania:
Deser lodowy z mascarpone i słomką ptysiowąSłomka ptysiowa:
Słomkę ptysiową należy przełamać na 3 lub 4 części.
Masa:
Kremówkę z cukrem ubić na sztywno i wymieszać z serkiem mascarpone połączonym z miodem, sokiem i skórką z limonki.
Na końcu wmieszać kawałki słomki ptysiowej.
Chłodzenie:
Całość umieścić w pudełku, zamknąć i włożyć do zamrażarki.
Przed podaniem deser pozostawić na 2 minuty w temperaturze pokojowej.
gusia1000