Ślimaczki z tortilli z papryką, szynką i kukurydzą

ETAP 1:

Na placku tortilli rozsmarowujemy serek - ja dałam śmietankowy, można dać też inny smak.

ETAP 2:

Sałatę myjemy i osuszamy, układamy na tortilli posmarowanej serkiem. Na sałacie układamy kawałki szynki.

ETAP 3:

Na szynce układamy kawałki sera.

ETAP 4:

Paprykę myjemy, kroimy w paseczki, układamy na serze.

ETAP 5:

Groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy, mieszamy, układamy na papryce.

ETAP 6:

Tortillę zwijamy w ciasny rulon. Aby się łatwiej kroiła, można owinąć ją folią i wstawić na trochę do lodówki.
Tortillę kroimy na ślimaczki.