Sposób przygotowania:
Deser o smaku szarlotkiETAP 1:
Jabłko obrać, usunąć nasiona i pokroić w kosteczkę. Uprażyć z dodatkiem odrobiny wody, cukru waniliowego i cynamonu aż będą mięciutkie. Wystudzić.
Żelatynę rozpuścić w ok. 100 ml gorącej wody.
Zimne mleko zagęszczone przelać do miski. Dodać szczyptę cynamonu i cukier puder. Ubijać do napuszenia i zwiększenia objętości. Wymieszać z wystudzoną żelatyną.
Na dno szklanki wkruszyć jedno ciasteczko. Wyłożyć połowę masy mlecznej, potem połowę prażonych jabłek, znów masę mleczną i jabłka. Na wierzch skruszyć resztę ciasteczek.
Deser schłodzić w lodówce.
