jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1868]

Deser truskawkowy z awokado

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To szybki w przygotowaniu deser, który pysznie smakuje, a przy tym jest zdrowy. Oczywiście najlepiej smakuje z truskawkami ze swojego ogrodu:).

Deser truskawkowy z awokado

Składniki:

Deser truskawkowy z awokado

SKŁADNIKI

  • 400 ml gęstego jogurtu naturalnego,
  • ¾ awokado,
  • Ok 2 szklanki truskawek,
  • Ewentualnie cukier do smaku,
  • Płatki migdałowe do dekoracji,
  • Bazylia do dekoracji, truskawka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Deser truskawkowy z awokado

ETAP 1

Deser truskawkowy z awokado
przygotowujemy truskawkowy mus

Truskawki myjemy, osuszamy i szypułkujemy. Tak przygotowane przekładamy garnuszka i miksujemy. Otrzymany mus możemy posłodzić do smaku, ale nie jest do konieczne.

Truskawkowy mus przekładamy do dwóch pucharków.

ETAP 2

Deser truskawkowy z awokado
przygotowujemy mus z awokado

W oddzielnym pojemniku miksujemy jogurt z obranym i pokrojonym na mniejsze części awokado.

Otrzymany, owocowy jogurt wykładamy na truskawki.

Za pomocą długiej wykałaczki przeciągamy mus truskawkowy po ściankach pucharków, wykonując wzorki.

Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi, dekorujemy bazylią i truskawką. Podajemy.