Deser z ryżem.

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić. Ugotowany ryż wysypać z woreczka. Dodać do niego masło. Dokładnie wymieszać, żeby masło się rozpuściło, a następnie ostudzić. Do zimnego ryżu z masłem dodać jogurt, wymieszać i rozłożyć do miseczek. Obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach (bez gniazda nasiennego). Jabłka można w razie potrzeby posłodzić cukrem lub miodem i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Jabłka rozłożyć na ryżu. Śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z cukrem pudrem. Ubitą śmietanę rozłożyć na tartych jabłkach.