Dewolaje z oscypkiem

Piersi z kurczaka mielimy w maszynce do mielenia, przekładamy do miski i doprawiamy do smaku przyprawami.

Mięso dzielimy na cztery części i obtaczamy nim oscypki formując owalne kotleciki.

Obtaczamy w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej, smażymy na głębokim tłuszczu na rumiany kolor z obydwu stron.