czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 982]

Dietetyczna ryba w jarzynach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Ryba przygotowana w ten sposób jest mało kaloryczna, lekkostrawna i przede wszystkim bardzo smaczna.

Dietetyczna ryba w jarzynach

Składniki:

Dietetyczna ryba w jarzynach

 

Sposób przygotowania:

Dietetyczna ryba w jarzynach
Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w 4 cm słupki. Pora i selera umyć, pokroić cienkie paseczki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Stopić masło, wrzucić warzywa, dusić około 15 minut. Kapustę drobno poszatkować. Dodać do warzyw, dodać ziarna pieprzu i ziele angielskie. Podlać odrobiną wody, doprawić do smaku solą i pieprzem, dusić około 10 minut na małym ogniu. Rybę oprószyć z obu stron solą morską oraz przyprawą do ryb. Dać na patelnię, przykryć jarzynami. Dusić około 15 minut pod przykryciem.