paulka104

paulka104

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 106]

Dietetyczne i pyszne pulpeciki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne i dietetyczne ... Dokładnie zajadają się nimi wszyscy nie tylko osoby na diecie.

Dietetyczne i pyszne pulpeciki

Składniki:

Dietetyczne i pyszne pulpeciki

 

  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1/2 cebuli
  • po 1,5 łyżki otrąb pszennych i owsianych
  • żółtko kurze
  • po łyżeczce posiekanego koperku i pietruszki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 250 ml bulionu
  • pieprz , sól

 

Sposób przygotowania:

Dietetyczne i pyszne pulpeciki
Filet mielimy wraz z cebulą . Dodajemy pieprz i sól oraz koperek i pietruszkę . Dodajemy otręby i żółtko . Dokładnie wyrabiamy . Formujemy malutkie pulpeciki . Bulion zagotowujemy , gdy zacznie wrzeć dodajemy przecier . Mieszamy i dodajemy zioła oraz pieprz . Wkładamy pulpeciki i dusimy ok. 30 min .