Domowa granola bakaliowa

25 kwi 2014 18:49

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Chrupiąca, sycąca i zdrowa granola. Idealna z jogurtem naturalnym i owocami na smaczny początek dnia. Wymienione w przepisie wiórki kokosowe, orzechy, rodzynki i płatki migdałów możemy zastąpić dowolnymi bakaliami, orzechami czy nasionami.

Składniki:

Domowa granola bakaliowa

2 szklanki płatków owsianych
1/3 szklanki płynnego miodu
3 łyżki oleju
pól szklanki wiórków kokosowych
pół szklanki płatków migdałów
pół szklanki rodzynek
pół szklanki orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

Domowa granola bakaliowa

Miód łączymy z olejem. Orzechy, bakalie i płatki owsiane łączymy w średniej miseczce. Dodajemy do nich miód z oliwą i dokładnie mieszamy, tak aby bakalie i płatki owsiane były pokryte miodem z oliwą. Mieszankę wysypujemy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i równomiernie rozkładamy. Pieczemy w 160 stopniach C przez około 15 minut mieszając co 5 minut aby się nie przypaliły (bardzo ważne!). Pozostawiamy do wystygnięcia i przekładamy do szczelnego pojemnika.