Domowa kanapka ala big mac

Na początku przygotowujemy kotlety. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy przeciśnięty czosnek, doprawiamy solą i pieprzem - wyrabiamy, następnie dosypujemy bułkę tartą - tyle by masa mięsna nie była zbyt luźna., Formujemy około 6 kotlecików które spłaszczamy (najlepiej przez woreczki śniadaniowe). Smażymy z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu. Kiedy kotlety may gotowe przygotowujemy bułki, dużą bułkę przekrawamy na 3 części, pierwszą i drugą część smarujemy ketchupem i układamy na nich poszarpaną sałatę, następnie układamy po kotleciku i po plasterku mozzarelli. Na pierwszą część nakładamy drugą i przykrywamy trzecią częścią. Wkładamy do mikrofalówki na 20 sekund i podajemy.