Sposób przygotowania:
Domowa sharomaPrzygotowanie mięsa:
![Domowa sharoma Domowa sharoma](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/domowa-sharoma-491616.jpg)
Mięso myjemy i osuszamy. Kroimy w skośne paski długości 6-7 cm. Przekładamy do miski i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i gyrosa, ostrą papryką, czosnkiem granulowanym. Dokładnie mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na około 3 godz.
Smażenie mięsa:
![Domowa sharoma Domowa sharoma](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/domowa-sharoma-491617.jpg)
Na patelni rozgrzewamy olej. Dajemy kawałki mięsa i mieszając smażymy ok.6 min.
Podajemy gorące z sosem czosnkowym.