Sposób przygotowania:
Domowe bezy
Białka wylewamy do suchej miski ubijamy mikserem, jak się lekko spienią wsypujemy cienką strużką cukier ciągle miksując na najwyższych obrotach, około 5 minut. Za pomocą rękawa cukierniczego wycisnąć na blaszkę zgrabne porcje. Pieczemy 2 godziny w temperaturze 90 stopni.
edytaha