Sposób przygotowania:
Domowe chrzanowe almette
Ser przełożyć do miski i dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać śmietanę i najpierw jedna łyżeczkę chrzanu i wymieszać. Spróbować i ocenić smak- jeśli lubimy łagodniejsze to już nie dodawać chrzanu a jeśli smak ma być bardziej wyrazisty to dodać drugą łyżeczkę. Doprawić delikatnie solą i pieprzem. Wymieszać. Odstawić do lodówki na 2 godziny,żeby smaki dobrze się połączyły. Smarować chlebek, albo bułeczki:-) SMACZNEGO!