Domowe hamburgery zdrowe

Nasze hamburgery rozpoczynamy od zrobienia mięska. Zmielone mięso z łopatki wrzucamy do miski, mieszamy z przyprawami. Ugniatamy z niego dwa płaskie, okrągłe kotlety i obsmażamy na oliwie po 5 min z każdej strony. Przekroimy bułkę na pół i układamy na niej plasterek sera żółtego, a na drugiej połówce mięsko i wrzucamy na blaszce do piekarnika na 15 min. Gdy już bułka gotowa wyciągamy i wkładamy sałatę, cebulkę, ogórka i papryczkę. Smacznego