Domowe kluski na parze

Lekko podgrzane mleko należy wymieszać z drożdżami i olejem ,dodać do mąki. Następnie dodać jajka ,cukier i sól i z tego wyrobić ciasto .Tak wyrobione ciasto należy przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką .Ponownie należy odstawić na 20 minut aby wyrosły.Gotować na parze pod przykryciem około 10 minut. Do środka można włożyć jakiś owoc lub marmoladę. Podawać z sosem. np stopioną czekoladą:) Smacznego!:)