Sposób przygotowania:
Domowe nachosy z tortilliETAP 1:
Na patelni rozgrzać olej i przecisnąć do niego czosnek. Podsmażyć i doprawić solą.
Olej razem z czosnkiem przelać do filiżanki i wystudzić. Wsypać paprykę słodką i ostrą, zioła prowansalskie i jeszcze trochę soli. Wymieszać.
Pierwszy placek tortilli ułożyć na talerzu, posmarować przygotowanym olejem. Położyć na nim drugi placek tortilli. Posmarować go resztą oleju i pokroić tortille nożem do pizzy na trójkąty.
Każdy trójkąt przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypać je startym na drobnych oczkach żółtym serem.
Piec ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Podawać na gorąco lub na zimno.