Sposób przygotowania:
Domowy kebab z udek kurczaka
Udka z kurczaka obieramy ze skóry którą wyrzucamy, następnie odcinamy całe mięsko które drobno kroimy w paseczki. Warzywa drobno kroimy. Na oleju podsmażamy kurczaka w przyprawie do kebaba. Sos chilli łączymy z ketchupem uzyskując ostry sos do kebaba. Bułki pita podgrzewamy w mikrofalówce, wewnątrz smarujemy sosem i wypełniamy kapustą, mięsem, pomidorami i cebulą, podajemy na gorąco.
