blackbetty

blackbetty

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

Domowy rosół z makaronem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tradycyjny rosołek z warzywami i makaronem

Domowy rosół z makaronem

Składniki:

Domowy rosół z makaronem

 

  • 1/2 kurczaka
  • 2 antrykoty lub inne mięso wołowe z kością
  • 4 duże marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • pietruszka naciowa
  • seler naciowy
  • 1 cebulka
  • makron nitki - wstążki
  • sól pieprz vegeta maggi

 

Sposób przygotowania:

Domowy rosół z makaronem
Miesko dokładnie myjemy i dzielimy na mniejsze elementy kładziemy do garnka i zalewamy zimną wodą. Warzywa obieramy i kroimy w słupki, Cebulę obieramy i całą wrzucamy do garnka. Całość gotujemy na małym ogniu, gdy warzywa i mieso bedzie miekie, dajemu natki selera i pietruszki, doprawiamy do smaku i podajemy z ugotwanym wczesniej makaronem. Cebulę można także przypalic na blaszce i wrzucić pod koniec gotowania - nadaje lepszy smak