Domowy rosołek wg katarzynka455

Kurczaka umyć pokroić na części. Włożyć do zimnej wody i postawić do gotowania na wolnym ogniu. Rosół nie powinien wrzeć tylko gotować się powoli. Gdzieś w połowie gotowania (po ok. 30 minutach) dodać obraną, umytą marchew, pietruszkę i por oraz opłukany lubczyk. Posolić. Na koniec dodać obraną i opieczoną na suchej patelni cebulę. Doprawić do smaku. Podawać z osobno ugotowanym makaronem.