Drobiowe kotlety z kaszą jęczmienną

Kaszę jęczmienną gotujemy do miękkości.

Studzimy.

Do mięsa mielonego dodajemy wszystkie składniki wraz z kaszą.

Mieszamy.

Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.

Z mięsa formujemy kulki wielkości mandarynki, obtaczamy w bułce tartej i lekko spłaszczamy.

Smażymy na złoty kolor z obu stron.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego ;)