drobnostka śledziowa

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić. Obrać i pokroić w plastry. Płaty śledziowe pokroić w kwadraciki. Cebule obrać i pokroić w plasterki. Na plastrze ziemniaka ułożyć kawałek śledzia i plasterek cebuli. (Plasterek ziemniaka powinien być największy). Udekorować majonezem. Można spiąć wykałaczką.Moja babcia podawała to zawsze w wigilijne przedpołudnie z pajdą razowca, żebyśmy jakoś dotrwali do wieczerzy wigilijnej:)