truskawka77

truskawka77

Kucharz
[Przepisów: 23]

Drożdżak

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszne ciasto drożdżowe...w sam raz do kawusi,herbatki czy kakao.:)

Drożdżak

Składniki:

Drożdżak

 

 

  • Kruszonka:

 

  • 1/3 margaryny lub masła
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • cukier waniliowy(mały)
  • 4 łyżki mąki lub tyle ile się wygniecie.

Sposób przygotowania:

Drożdżak
Rozczyn:

Drożdże+1/3 szklanki ciepłego mleka+4 łyżeczki cukru-z 1/2 szklanki wymieszać i pozostawić na ok.10 min.do wyrośnięcia.


Przygotowanie:

Wszystko mieszamy drewnianą łyżką.Do rozczynu dodajemy wszystkie składniki-pod koniec dodać ciepłe mleko-wymieszać,ciepłą margarynę lub masło i wymieszać.Ciasto przekładamy do blachy ( wysmarowaną i posypaną bułką tartą).Pozostawić do wyrośnięcia.Ja nagrzewam piekarnik do 50 st. i wkładam ciasto aby szybciej wyrosło.W międzyczasie robię kruszonkę,posypuję wyrośnięte ciasto i piekę 40 min.w temp.170-175 stopni.Smacznego:)

Tagi:

jajko jajka