Sposób przygotowania:
Drożdżowe rogaliki z czekoladą
Drożdże rozcieram z łyżką cukru i mąki oraz połową ciepłego mleka. Rozczyn odstawiam w ciepłe miejsce. Żółtka ucieram z resztą cukru. Stopioną margarynę przestudzam. Do mąki wlewam wyrośnięty rozczyn, resztę mleka, utarte żółtka. Składniki mieszam, po czym wlewam roztopioną margarynę. Zarabiam ciasto, przykrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce, aby wyrosło. Gotowe ciasto rozwałkowuje, kroję w trójkąty, nakładam po pół łyżeczki kremu i formuję rogaliki. Gotowe rogaliki układam na blasze, które należy piec w rozgrzanym piekarniku, aż uzyskają złoty kolor. Upieczone rogaliki posypuję cukrem pudrem. Podaję do kakao. Smacznego!!!


