Sposób przygotowania:
Duszona kapusta
Pokrojoną w paski kapustę dusić na oleju pod przykryciem 10 minut, następnie dodać jabłko ze skórka posiekane w paski. Śliwki i kilka rodzynek (namoczone) i także dodać. Wszystko dusić do miękkości. Na koniec podsmażyć bez pokrywki.