Sposób przygotowania:
Duszona marchewka.
Marchewkę myjemy obieramy i kroimy w małe kawałeczki . Zalewam szklanką wody , dodajemy masło , cukier i szczyptę soli . Dusimy pod przykryciem do miękkości około 20 minut na małym ogniu . Gdy marchewka zmięknie dodajemy 1 łyżeczkę vegety i śmietankę jeszcze chwilkę dusimy . Podajemy zimną lub ciepłą.
