Duszona marchewka z ziemniakiem

Marchewkę i obrane ziemniaki pokroić w plasterki, wymieszać i posolić. Do naczynia żaroodpornego wlać wodę na grubość palca i włożyć marchewkę razem z ziemniakami, z wierzchu posypać tartym serem. Dusić w piekarniku na małym ogniu do miękkości, najpierw do połowy czasu duszenia pod przykryciem, potem bez.