Duszona panga w ziołach z frytkami

10 lut 2011 11:11

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo zdrowo jest jeść rybę , obiad całkiem fajny do robienia bo prosty.

Składniki:

Duszona panga w ziołach z frytkami

2 płaty panga,
250 g frytki,
do smaku koperek suszony Prymat,
do smaku pietruszka zielona,
do smaku majeranek Prymat,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
do polania olej roślinny,
0,5 sztuki pomidor

Sposób przygotowania:

Duszona panga w ziołach z frytkami

Rybę płuczemy pod bieżącą wodą następnie suszymy na ściereczce bądź ręczniku papierowym. Kładziemy na sreberko i podsypujemy ziołami : koperek,pietruszka,majeranek,pieprz. Następnie podlewamy odrobiną oleju. Zawijamy sreberko i odkładamy na blaszkę. Na tą samą blaszkę wysypujemy frytki i podlewamy je olejem oraz odrobiną soli je sypiemy. Wszystko tak przyrządzone wkładam do rozgrzanego piekarnika do temp.200 sto. i pieczemy około 20-25min. Smacznego!