Sposób przygotowania:
Duszone ogórki
Ogórki obrać i pokroić w kostkę lub plastry. Cebulę pokroić w kostkę, przyrumienić na rozgrzanym oleju. Dodać posiekaną pietruszkę, koper i ogórki, przyprawić i dusić pod przykryciem.
Warto spróbować, bo nawet z poczciwego zielonego ogórka da się wycisnąć znacznie więcej niż tylko mizerię!