Sposób przygotowania:
Duszonka ziemniaczana
Groch moczyć przez dwie godziny. Ugotować. Osobno ugotować nieobrane ziemniaki. Po ostudzeniu obrać i pokroić na grube plasterki. Pozostałe warzywa również obrać i pokroić w grube plastry. Wsypać na rozgrzany olej. Podsmażyć. Zalać wodą. Dusić 25 minut pod przykryciem. Przyprawić.