kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Duszonka ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Na obiad ziemniaki w innej wersji

Duszonka ziemniaczana

Składniki:

Duszonka ziemniaczana

 

  • 7 ziemniaków
  • marchewka
  • seler
  • 1 szklanka grochu
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki oleju
  • oregano
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Duszonka ziemniaczana
Groch moczyć przez dwie godziny. Ugotować. Osobno ugotować nieobrane ziemniaki. Po ostudzeniu obrać i pokroić na grube plasterki. Pozostałe warzywa również obrać i pokroić w grube plastry. Wsypać na rozgrzany olej. Podsmażyć. Zalać wodą. Dusić 25 minut pod przykryciem. Przyprawić.

Tagi:

ziemniaki