Dynia w galaretce

22 wrz 2015 11:53

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 4/5 głosów: 8

Coś fajnego coś jesiennego coś z mojej ulubionej dyni. Wybrałam dynię najbardziej pomarańczową jaką spotkałam. Trochę galaretki i jest coś pysznego :) Do deserów, ciastek, naleśników i co nam jeszcze na język przyjdzie..

Składniki:

Dynia w galaretce

1 dynia

2 cytryny

4 galaretki cytrynowe

2 szklanki cukru

Sposób przygotowania:

Dynia w galaretce

Dynie obieramy , usuwamy pestki. Kroimy w kosteczkę. Do dużego garnka wkładamy kostki dyni zasypujemy cukrem. Mieszamy , chwilę smażymy. Zalewamy 3 litrami wody.

Mieszamy. Gotujemy aż kostki dyni zrobią się miękkie. Dodajemy sok z cytryny. Wsypujemy galaretki. Mieszamy zagotowujemy.

Gorące przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy i odstawiamy.