Dyniowate w panierce

Dyniowate,myjemy osączamy,kroimy w cienkie/1 cm/ plastry,lub wzdłuż /obieramy ze skórki tylko kiedy ona jest twarda /.nakłuwamy widelcem /są miękkie / solimy,lub w/g gustu dajemy inne przyprawy.Panierujemy w mące,roztrzepanym jajku i w bułce,/ja dodaję przyprawy do panierki. Smażymy na rozgrzanym oleju, na złoty kolor na małym ogniu. jak mają być chrupkie,to bez przykrycia pokrywka.Można patelnię rozgrzaną wysmarować czosnkiem,wlać olei i dodać zioła,paprykę. UWAGA : papryki nie dajemy na patelnię bez tłuszczu,ponieważ cała potrawa będzie gorzka. Życzę smacznego.