Dyniowe placuszki z fetą

Obraną i oczyszczoną dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do niej pozostałe składniki: jajka, mąkę i mieszamy. Na koniec ser feta pokrojony w kostkę, przyprawy. Całość mieszamy. Masę łyżką nakładamy na rozgrzany olej i smażymy placuszki. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!